domingo, 13 de octubre de 2013

BIZCOCHO DE NARANJA Y REQUESÓN AL MICROONDAS.

BUENO PERO, SOBRE TODO, FACIL.

Independientemente de lo partidarios o no que seáis de elaboraciones con el microondas para  aquell@s que deseéis una receta fácil y rápida de elaborar...
 
 
 
ELABORACIÓN:
  • Esponjar los huevos, el requesón, la ralladura de la naranja y el azúcar con la batidora.
  • Agregar poco a poco el aceite (mejor oliva suave o si se desea, mantequilla fundida).
  • Añadir el zumo de naranja (opcional un poco de licor de naranja).
  • Incorporar la harina tamizada con el impulsor.
  • Llenar un molde apto para microondas hasta la mitad (hay que tener en cuenta que la cocción en microondas expande mucho las masas). Cocer 5 minutos a 700W, 4 minutos más a 900W.y reposar un poco.
  • Espolvorear la superficie con azúcar lustre y gratinar (si el aparato no tiene grill, se puede utilizar el del horno tradicional.


 

1 comentario:

  1. Pues si que es fácil...yo lo hago en horno el micro a mi marido le produce alergia ...Jajaja ,buen finde

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