Amasar, reposar, dividir, formar, fermentar, cocer, degustar... Todo un proceso de elaboración fascinante, relajante y creativo para conseguir, como por arte de magia, elaboraciones extraordinarias.
OGIA eta LABEA (pan y horno) quiere contribuir con estas "migajas" a divulgar esta filosofía cuasi religión.
Con la ayuda de los "sumos sacerdotes" (Lepard, Bertinet, Reinhart, Pascual, Hamelman, Yarza, Barriga...) y de tantas y tantos amigas y amigos seguidores del "pana-panorum" espero conseguirlo.
domingo, 7 de abril de 2013
MÁS IMANES PARA LA "COLE"
Mi ex-alumna y a partir de ahora, espero, amiga Lourdes S. amplía mi colección de imanes panarras con estas cestas tan chulas.
Mi agradecimiento por esta contribución y, sobre todo, por su excelente trabajo.
que chulos!!! yo siempre miro pero no encuentro ninguno jajaj besinos
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