- Mezclar la manteca en pomada, la canela, la esencia de limón y el azúcar y trabajar hasta formar una pasta.
- Añadir los frutos secos y la harina. Laminar hasta un grosor de 1 cm y cortar con corta-pastas.
- Colocar en bandeja. Precalentar horno a 250º con más techo que solera y hornear hasta que doren ligeramente (+/- 15 minutos).
- Enfriar y lustra con azúcar en polvo (insoluble mejor).
- Envolver en papel (pueden valer servilletas de zig-zag).
No hay comentarios:
Publicar un comentario